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宝鸡擀面皮加盟-擀面皮之不一样的凉皮

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宝鸡擀面皮加盟-擀面皮之不一样的凉皮

发布日期:2020-06-01 17:22 来源:http://www.bjxwsz.com 点击:

宝鸡擀面皮加盟-擀面皮之不一样的凉皮

说到凉皮:陕西具有代表性名优小吃,关中西府宝鸡擀面皮、筋道、柔软、酸辣可口、色香味俱全,四季皆宜之特点,是西北较有代表性小吃食品之一。其面皮选料精良,纯手工制作,调味讲究,以薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。直到如今仍然是关中西府的名优小吃。

擀面皮,则是发源于陕西关中一带,以西府宝鸡较为地道,也较为出名。不同于米皮、面皮(两者都是用大米制成)的是,这两种都是先将米打成浆,再蒸熟后切条拌料食用。

而宝鸡擀面皮则是将面团先擀后蒸,蒸熟后再切成条状。由于做法有所区别,所以呈现出来的食品样貌以及口感都不同。

宝鸡擀面皮加盟.jpg

宝鸡擀面皮加盟介绍面皮的配料:除了面皮就是豆芽;柔中带韧的米皮口感不错,味道酸辣爽口,并微微带有孜然的香气,丰富了口味又丝毫没有宣兵夺主;清脆爽口的豆芽不仅衬托出面皮的柔韧,还使得口感层次更加丰富。

宝鸡擀面皮的地位,家族庞大的陕西凉皮,口感多样 种类繁多,酸辣可口,还有专门适合

不同季节、不同气温的凉皮,夏能解暑,冬可保温,绝对让你吃了还想吃,来了就不想走。以上是由宝鸡擀面皮加盟小编分享的传说中擀面皮,是不是听着都直流口水呀!

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